Le lait est-il gras ?

​Non, le lait n'est pas gras. 

Explications
Le lait entier ne contient que 3,5 % de matière grasse (3,5 g pour 100 ml de lait), ce qui en fait un aliment peu gras. Le lait demi-écrémé (largement le plus consommé par les Français) ne contient plus qu' 1,5 % de matière grasse, et le lait écrémé n'en compte que des traces. Définitivement, le lait n'est pas un aliment gras.​

Sources
Table de composition des aliments CIQUAL :https://pro.anses.fr/TableCIQUAL/​