Les produits laitiers sont-ils responsables d'otites à répétition chez les enfants ?

Non, les produits laitiers n'ont rien à voir avec l'otite, qui est une infection ou une inflammation de l'oreille.
Explications
​Non, ni le lait ni l'alimentation en général ne sont responsables d'otite. L'otite, très fréquent chez l'enfant, est due à une inflammation ou une infection (souvent une rhinopharyngite) qui se propage au niveau de l'oreille. Elle guérit soit spontanément dans la plupart des cas, soit avec des antibiotiques, et sa fréquence diminue avec l'âge. Dans certains cas d'otite récidivante, le médecin peut poser un « yoyo » pour « aérer » l'oreille et éviter l'inflammation et l'infection. Supprimer le lait à des enfants petits, c'est leur faire courir un risque de carences, qui n'est en aucun cas justifié par des raisons médicales.

Sources
​Maisonneuve J. Lait, facteur d'otites chez l'enfant: un faux procès. Cah Diet nutr 2005;40 (HS1): 44-46.​